Le restaurant La Filadière met à votre disposition ses différents menus.

 

Menu à 34,50 € 

(Entrée, Plat, Fromage ou Dessert)

Menu enfant à 11.50 (jusqu'à 10 ans)

   
 Formule : Entrée & Plat à 31 € salade verte et tranche de jambon cru
 Formule : Plat & Dessert  à 30 € escalope de volaille
  glace
 Le foie gras de canard mi-cuit et sa gelée au Sauternes  
 pour accompagner :   
 Le verre de Sauternes  6,50 €  
 Le verre de Bordeaux moelleux 5.-- €  
 Ou  
 Le panier croustillant et les escalopes de ris de veau  
 Ou  

 Poêlé de noix de St Jacques crémée aux piments d’Espelette

 
ou  
Prélude de gambas sauvages aux herbes aromatiques  
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Filet  d'agneau et sa croûte aux herbes  
ou  
Le tournedos de boeuf, beurre Maïtre d'hôtel  
ou  
Les escalopes d'esturgeon d'Aquitaine, sauce à l'anet frais  
ou  
Poisson selon le marché  
ou  
 Homard sauvage grillé sur la plancha (suppl. 5.-- €)  
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 La ronde des fromages  
 Ou  
 Le dessert au choix